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化验员对试用期的回顾和总结4篇

发布时间:2023-05-04 17:25:07

化验员对试用期的回顾和总结4篇化验员对试用期的回顾和总结 试用期个人总结 在试用期中,我得到了各位领导的精心教导和同事们的热情帮助,在此表示衷心感谢。 下面,将一个月来的工作情况以个人工作总结下面是小编为大家整理的化验员对试用期的回顾和总结4篇,供大家参考。

化验员对试用期的回顾和总结4篇

篇一:化验员对试用期的回顾和总结

期个人总结

 在试用期中, 我得到了各位领导的精心教导和同事们的热情帮助, 在此表示衷心感谢。

 下面, 将一个月来的工作情况以个人工作总结的形式汇报如下:

 1.

 工作质量、 成绩、 效益和贡献。

 在开展工作之前做好个人工作计划, 有主次的先后及时的完成各项工作, 达到预期的效果, 保质保量的完成工作, 工作效率高, 同时在工作中学习了很多东西, 也锻炼了自己, 经过不懈的努力, 使工作水平有了很大的进步, 开创了工作的新局面, 为化验室的工作做出了应有的贡献。

  2.

 专业知识、 工作能力和具体工作。

 在化验室工作期间, 化验工作精细琐碎, 但为了搞好工作, 我不怕麻烦, 向主管请教、 向同事学习、 自己摸索实践,认真学习相关的专业知识, 不断提高自己的理论水平和综合素质。

 提高了工作能力, 在具体的工作中锻炼成了一名熟练的化验员, 能够熟练圆满地完成化验工作。

 在这一个月里, 我本着“把工作做好” 这样一个目标, 积极圆满的完成了以下本职工作:

  (1)

 虚心学习, 勤于实际操作, 认真学习国标与客户标准以及操作规程,仔细观察同事操作, 理论接合实践, 能熟练操做所有化验项目并报证结果的准确性。

  (2)

 协助化验室主管做好各类文件资料的记录与整理。

  (3)

 协助化验室主管做好关于化验室管理的相关工作。

  3.

 工作态度和勤奋敬业方面。

 热爱自己的本职工作, 能够正确认真的对待每一项工作, 热心为大家服务, 认真遵守劳动纪律, 保证按时出勤, 出勤率高,没有请假缺岗现象, 有效利用工作时间, 坚守岗位, 需要加班完成工作时按时加班加点, 保证工作能按时完成。

 在作风上, 能遵章守纪、 团结同事、 务真求实、乐观上进, 始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风, 勤勤恳恳, 任劳任怨。

 在生活中发扬艰苦朴素、 勤俭耐劳、 乐于助人的优良传统, 始终做到老老实实做人, 勤勤恳恳做事, 勤劳简朴的生活。

  总结一个月来的工作, 尽管有了一定的进步和成绩, 但在一些方面还存在着不足。

 比如做事比较粗心, 性格比较内向, 个别工作做的还不够完善, 这有待于在今后的工作中加以改进。

 以后在化验室, 我将认真学习各项操作流程与管理

 制度, 深入了解各种仪器的工作原理与维护措施, 努力提高文化素质和各种工作技能, 为化验室的发展做出更大更多的贡献。

 一定努力打开一个工作新局面!

  潘师林

 2011 年 07 月 03 日

篇二:化验员对试用期的回顾和总结

20 化验员个人半年工作总结五篇

 2020 化验员个人半年工作总结一

 一转眼 20xx 年上半年已经走到了尾声,今年是我人生道路上重要的一个转折,回首过去的半年,在领导的帮助及在同事的关心,配合下,微生物实验室这一块的工作取得了一些成绩,而且在某些方面还是走上了一个新台阶,作为实验室的一名检验员,在各个方面完成了自己的任务,努力做到了使实验紧密结合,不断提高了自己诸多方面的素质。现将本年度上半年实验室工作总结如下:

 一、工作质量成绩、效益和贡献

 在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为化验中心的工作做出了应有的贡献。

 二、思想政治表现、品德素质修养及职业道德

 能够认真贯彻党的基本路线方针政策,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会 xx 的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南。

 三、专业知识、工作能力和具体工作

 在化验室工作期间,化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。提高了工作能力,在具体的工作中锻炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,受到了领导职工的好评和欢迎。

 在这半年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:

 1.虚心学习,勤于实际操作,深刻学习国标,理论接合实践,能熟练操做所有化验项目并报证结果的准确性。

 2.协助化验室主管做好了各类文件资料的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便,收到了很好的效果。

 3.协助化验室主管做好关于化验室认证的相关工作。

 4.认真、按时、高效率地做好各级领导交办的其它工作。

 四、工作态度和勤奋敬业方面

 热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证工作能按时完成。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活。

 以上这些就是自己对过去半年的一个简单的工作总结,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,在今后的工作中加以改进。以后在化验中心,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为中心的发展做出更大更多的贡献。

 2020 化验员个人半年工作总结二

 上半年的工作结束了,就这半年的工作,我做如下总结:

 一、时刻加强自身学习,强化个人能力

 要想不断的取得进步,取得成绩,就需要不断的学习。我做为一名化验人员,深知这个再容易不过的道理了,为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点。有一个质的变化,我主要加强了以下两点:一是加强岗位练兵,增加自已对实验各个环节的熟练程度,从而提高工作效率,二是加强内部各人员间的团结合作,互相紧密配合,充分挖掘集体的潜力。在日常的工作中我们必须要面对现实,不仅仅能够在工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化,系统化,条理化,流水化!

 “宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”机遇永远属于那些有所准备的人。正是因为这半年如一日辛勤的工作,才使我获得如此骄人的成绩。但这些成绩的取得与公司和化验室的领导、老师及同志们的培养、支持和鼓励是分不开的,在此向你们表示衷心的感谢!

 金无足赤,人无完人。在肯定成绩的同时,我也清醒地认识到自己存在一些不足之处:由于我所学专业与所从事行业的不同,在产品性能指标各方面我不能说我是百分百的认识到了,不过我有信心,并相信勤能补拙,凭着我的年轻,凭着我对新事物的接受能力和敏捷的思维,在今后工作中在同志们的帮助和关怀下我会克服不足,把工作做得更好。

 二、加强安全教育,提高安全意识

 常言道:安全高于生命,责任重于泰山。化验室的大型分析仪器,有一部分需要用到高压钢瓶,要作好高压钢瓶的管理,氧气、氮气、氢气等高压钢瓶的存放要达到实验环境条件的规定。易燃易爆及有毒物品的保管发放设立一定的程序制度,熟悉事故处理方法。

 三、摆正位置,做好配角、当好参谋

 首先对本室里的工作,要尽职尽责,向领导提供合理建议和主张,帮助领导正确作出决

 策。其次,要有统筹兼顾的意识,当好参谋和助手,使做出的决策符合大多数人的意愿。当领导外出时,自己要坚守岗位,妥善处理内部事务工作,能独挡一面,顺利解决各类问题。总而言之,要做到尽职不越权,帮忙不添乱,补台不拆台。

 四、团结同志,虚心学习,协作发展

 天时不如地利,地利不如人和,团结就是力量。只有团结,工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通民主渠道,遇事和大家商量,虚心真诚地听取同志意见,严于律己,诚恳待人,尊重同志,关心同志,设身处地为同志着想,努力创造宽松、和谐、愉快的工作环境。兼听则明,偏信则暗,做好领导和同志,同志和同志之间的协调工作,多和大家交流思想和感情,做大家的知心朋友,努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。

 五、充分利用计算机优势,勇于进取,开拓创新

 社会在进步,科技在发展。由于我具有一定计算机先进理论,可以利用计算机进行技术资料的搜索和同行业之间的技术交流。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又到了今天,当新的工作新的挑战来到我面前时,我只想说,来吧,我已从工作中长大!

 2020 化验员个人半年工作总结三

 20xx 年上半年,我质检部检验一线全体人员在公司及品管中心的领导下,全力以赴、尽心尽责地做好了产品的检验检测工作,履行了检验员的基本工作职责,为保证全厂的生产正常运转和产品品质控制做了大量的工作,同时保证了质量体系的正常运行,回顾半年来的工作,我们主要从下面几方面做了些工作。

 一、产品的进料检验

 1.原材料质量控制有关产品的生命,我们通过严格把好入口关,从源头来控制产品的质量,对所有外购原料,首先按规定进行报验制度,检验员确认供应商提交的质量证明文件,并从外观、尺寸等方面进行检测,必要时做机械性能方面的检测。

 2.提高检验透明度,产品检验根据检验量的大小,尽快检测,并及时出具检测报告,以方便仓库办理入库手续,增加检验透明度,严格质量检测标准,在满足质量要求的前提下,做到对公司负责的同时,不损害供应商的利益。

 二、半成品的检验

 1.半成品检验面广量大,且精度要求高,为保证产品质量,我们对产品实施全检制度,严格控制检验流程,实施对结果负责的制度,并严格执行。所有员工的产品均从检验员的双手过,凝聚了检验员的大量心血,不知有多少的日日夜夜的加班,牺牲了多少检验员的休息时间。

 2.严格过程控制程序。对工序流转的产品,必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行,并执行上道工序对下道工序负责,下道工序复验上道工序的制度,做到层层把关。

  三、自身的不足

 1.工作中偶有因为马虎而造成工作失误,给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作。

 2.在于别人打交道中由于个性原因,不够主动。为了以后能更完美的完成工作,我会主动和领导以及同事多沟通交流。希望通过交谈从他们那学到在课本上学不到的知识。

 自从走出校门之后,踏入这个历史舞台,首先让我感觉到这个社会很陌生,不管是在工作上还是在人际关系上,对于我这个刚出茅庐的人来说,什么都是困难,经过这半年的洗礼真的让我成长了不少。

 2020 化验员个人半年工作总结四

 今年 X 月,我来到了 xxxx 卫生院化验室工作,现试用期已满,即将转正,做一份化验员试用期工作总结。在试用期,尽己所能,从小事做起,从我做起,帮助他人,树立大学生四好青年的形象。

 一、建立、健全化验室规章制度,规范实验人员行为

 我来之前,没有一个专职的化验人员,所以化验室里的各项规章制度很不健全。为了使化验室规范化,我建立、健全化验室规章制度和实验人员行为准则,规范报告方式,同时明确化验人员的责任和义务,使化验室逐步走入规范化。

 二、认真细致,不断提升志愿服务水平

 就拿血常规来说,手工法是用显微镜计数细胞,做一次要半个小时,我都会做两次取平均值报告,这样的话做一个血常规就需要一个小时。对仪器进行定期维护、保养和清理,努力延长使用寿命。为了避免由于错拿、错看标本导致的差错事故,对于住院病人送检标本,我严格执行“三查三对”制度。

 三、加强学习,将理论与实际相结合

 化验室里的大部分项目都是原始的手工操作,许多方法和操作我只是上课听老师说过怎么做,为了尽快适应工作,我翻阅了大量的资料和书籍,找到各个项目的手工操作方法,在现有仪器、设备的情况下改进工作方法,使繁琐的操作简化,并反复练习,在最短的时间里熟练掌握各种手工操作,大大提高了工作效率。

 四、积极参与各项义务活动。

 我们自愿和支教的志愿者一起下村走访贫困人员,收集资料,提供帮助;去看望和慰问五保户老人;和防疫的同事下村打疫苗,将卫生防疫保健知识宣传到千家万户。

 3 个月试用期转瞬即逝,我想通过化验员试用期工作总结,感谢领导的支持,和同事的帮助。相信这将是我今后人生道路上一笔最宝贵的精神财富。

 2020 化验员个人半年工作总结五

 能成为 XXXX 所的一员,我深感荣幸。自从进入单位以来,在单位领导、科室主任以及科室老员工的大力支持和帮助下,本人认真学习,努力工作,能较好的完成本职工作任务。以下是本人在为期三个月的试用期转正的工作总结。

 一、迷茫中找准师傅脚印

 20XX 年 X 月 XX 日,这是我人生中不可忘记的一天。在这一天里我来到了 XXXX 所开始了我人生当中的第一份正是工作。

 化学专业毕业的我被分配到了 XX 化验室,在化验室做化验工作。

 虽然在学校学习了很多关于化学检验的知识,但书本知识与实践操作不能等同,因此我在开始工作时碰到了不少困难。幸好 X 哥提供了不少帮助,很多化验工作都是跟着 X 哥一步一步开始做,或者经过他的指导之后才能做成功。所以说在这一阶段中我都是一步一个脚印跟着师傅走的。

 二、在迷茫中不断前进

 X 月份,我已经进入单位有一个月了。这恰是单位很忙的一个月。先是加班赶着做 XX化验工作,后是准备复评审加班到晚上十一二点,再后来就是为了做完任务每天中午都加班。可以说这是我进步最快的一个月,因为在大量的 XX 化验工作当中我学会了液相色谱样品前处理并且掌握一定的液相色谱操作技能。在复评审中我了解了化验机构日常要做的事情以及化验机构未来发展方向。由于一位同事辞职的缘故,他的任务落到了我的身上,这让我每天中午加班赶任务。然而我不觉得这是一件倒霉的事情,相反我觉得这是一件对我极为有利的事情。因为就在这短短的十几天时间里我的化验操作技能突飞猛进。所以我必须感谢这一个月的繁忙。

 三、学会独立操作,尽量克服缺点

 XX 收假回来,我们科室面对巨大的工作任务。这时经过不断探索,不断努力的我已经有了独立操作的能力。因此我分到的任务主要有两个大的方面:一是理化检验,二是液相色谱样品前处理。这是一个很考验我工作能力的阶段。很多理化实验都是我没有接触过的,因此,我必须一个人独立看懂国家标准并且能够独立的完成各项操作,而液相色谱样品前处理虽然不怎么难,但是由于量比较大,故做起来花的时间就比较多了。两方面的工作加起来可不是一件容易的事情。唯有用心且舍得的花时间去研究才能那它很好的完成。

 四、肯定走过的路,思考未知未来

 三个月的时间不短也不长,但它却是改变我人生的一个阶段,也是我进步最快的一个阶

 段。若用一句话来总结这三个月,那应该是:我对这三个月以来自己的表现很满意,但我不会自满因为今后还要有很长的路要走。对于今后我应该做的事情有:保持学习的心态去做更多的事情;思考自己专长在哪里;服从领导安排,做一名有集体意识的员工。

篇三:化验员对试用期的回顾和总结

 7 2017 化工厂实习试用期工作总结和 7 2017 化验员个人工作总结汇编

 7 2017 化工厂实习试用期工作总结

 夏日的阳光不再那么温和,它烈烈地照着大地,南方的温度更高,江南的那种柔和似乎一下子就在这烈日下消失的无隐无踪了。

  20**年 x 月 x 日,我们化生学院的暑期实践的团队举行了出征仪式,我们穿着橘黄色的 t 恤昭示着一种夏日的活力,衣服的背后 苏州科技学院 几个大字特引人注意。第二天我们就开始了为期一周的大学生暑期社会实践,我们的课题是 太湖水生植物与太湖水质关系研究 。

 曾经清澈见底的太湖在工厂和化工厂的污染下,一日不如一日,最后终于承受不住压力了,太湖失去了原有的丽质。

 太湖美,美在太湖水 ,如今这样诗意般的语言听起来如此的刺耳与苍白无力。**年 5 月在无锡太湖边爆发的蓝藻事件让我们意识到太湖受伤了,受了重重的伤

 我们来到了镇湖,参观了正在建设中的湿地公园,湿地公园的建址是太湖,以前这里都是水,而今都被泥土取代了。建造湿地公园的目的是保证水质,这里将成为苏州的自来水水源地,据有关人士透露,湿地公园建造成功后,第一年对外开放,以后则营运。我们在附近进行了问卷调查,调查的对象有建造湿地公园的工人、附近的居民、指挥工程的领导人、来此地观光的游人 各个人眼中的太湖是不同的,可是在最后的问卷调查的总结中发现大多数人都说对太湖的现状基本满意,这就表明太湖的治理有成效。我们还去了那边的太湖,走进太湖满眼的暗灰色,不是澄澈的,不是碧绿的,靠近岸边的太湖水里长满了菱角,水葫芦,还有芦苇。据当地居民透露几年前,这边都是养虾,养蟹的,还有好多鱼网。我们也走访了当地的一些有关部门,走访过程中颇有感触,有些伤心也有些气愤。我们大学生做暑期社会实践有些不明事理的人

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 竟然认为我们影响市容。去询问那些机关的地址时,我们像球一样被人玩弄于鼓掌之间。在如火的烈日下我们咽下了苦水,保持大学生应有的素质礼貌而又耐心的询问,功夫不负有心人在耐心的等待下终于有人接见我们了,我们很开心很珍惜这次机会,深怕有什么闪失丢了这个来之不易的机会。最后我们以成功告终! 后来我们参观了几个太湖边的旅游景点与不是旅游景点的太湖水做了比较,也采集了不同地方的水生植物做了比较,结合自己的所学的生物植物学方面的知识,在指导老师的帮助下,我们进行的实验可以得出这样的结论:太湖水比以前的好多了,虽然没有得到彻底的改善与恢复,也体现了太湖水质在前几年治理后保持稳定。

 为期一周的实践看似短暂,其实过程中充满了艰辛,35 度以上的高温天气让穿着黄色衣服的队员们不耐烦,但是我们为了给出准确的结论,为了给保护太湖的水环境出一份力,我们没有放弃,我们没有不团结。我们跟着队长,紧紧地跟着他。每天晚上的例会都正常进行,讨论一天的所得与感想,我们拖着疲倦的身子发表着自己的见解和以后的计划。行车过程中我们中有人晕车,我们都相互照顾,相互鼓励,一个小小的团队只有九个人而已,在烈日下的实践中却像一个大家庭一样充满了无限的温馨。

 太湖美,美在太湖水 我相信这句话在不久的将来将不再是刺耳与苍白无力的,它将再一次拥有生机与诗意。因为我们的忽视,因为我们的为所欲为让太湖甚至我们自己承受了无法言喻的 伤痛 ,我们不要再做愚笨的人了,我们要携手还太湖一个锦绣!我们团队的力量是有限的,我们仅有九个人而已,但是我相信在这一周里在这九个人的共同努力下,在我们的宣传下,太湖将得到更多的关注。

 虽然夏日的炎炎烈日,虽然江南少了那份柔和,但是在实践活动结束的那刻起,我们心里似乎得到了很大的满足,也许是不在空虚,也是不再担心。我们看着大学生的实践活动的对服,嬉笑道:

 这烈日下,橘黄色似乎更有魅力啦!它虽然没有早晨的太阳那般红艳,也没有正午时太阳的刺眼光芒,可是它至少比夕阳更有活力与生气呀!

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 7 2017 化验员个人工作总结

 20**年塑料瓶工段在公司、制剂厂各级领导的大力支持下,坚持以质量为核心,克服多种不利因素。全年共完成塑料瓶产量 2160 万瓶,有力地促进了大输液事业的发展。

  一是搞好人员培训,加强质量意识。

 20**年车间开展了以 落实 SOP 要求,搞好现场管理 的人员教育培训工作。不定期地组织员工以班组为单位,展开学习讲座要求全休员工认真学习 SOP 知识,加强规范意识,严格按照 SOP 的要求来进行生产操作。通过学习,使大家认识到:我们生产活动中所做的每一件事,都和产品的质量息息相关,决不是走过场。只有按照 SOP 要求去操作,质量才能得到保证。

 二是大胆探索,改进生产工艺,促进质量提高。

 7 月份他们在原来将蜡床保温层由二床棉被改为一层棉被一层硅胶皮的基础上,再做出进一步改进,将原瓶架加高 3-5 ㎝,将原来瓶口朝上正放,改为瓶口朝下倒放。此举在不增加任何生产成本的前提下,产生了质的飞跃。使由于瓶口暴露在空气中时间过长,而导致有异物落入的可能性减少了 95%以上。

 三是加强设备管理,搞好设备维修,确保生产顺利进行。

 20**年,生产任务较繁重,几乎不可能有时间将设备停下来进行大的检修,他在合理安排调度生产品种,确保生产顺利进行的前提下,带领三位维修工,进行了大量的设备维修工作。许多原来需要拿到外面去维修的项目,他们都是自己动手、攻关、解决。仅此,就为车间省下了大量的维修费用。为此,他不得不经常加班加点工作,常常一连好几个晚上都是 10 点多钟以后才下班回家,甚至夜里也随叫随到,而且从未伸手要过加班费。虽然苦点累点,但是心里却是高兴的。

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 四是克服不利因素,确保完成生产任务。

 20**年塑料瓶生产遇到了前所未有的问题:由于日本原料供应上出现断档,厂部不得不考虑其它产地原料来代替。日本原料加工特性好,对注塑参数、工艺的要求相对宽松。用其他原料究竟怎样?谁也没有底。仅凭原料代理商提供的一点信息显然不够。靠别人是不行的。为此他整天蹲在注塑机和蜡床边,调整各种参数,将管坯拿来做对比,从成型难度、瓶子强度、耐温等方面做出对比,最后确定了使用现在的原料粒子。他们决心在新的一年里,进一步完善和提升,争取取得更大的进步。

 当好产品质量的保护神 我们中间化验是一个年轻的班组,虽然我们来自不同的地方,但我们同属于化验室。作为化验员,我们知道自己肩上担子很重。化验员担负着全公司的产品质量监督责任,工作质量的好坏直接会影响到公司的整体产品质量,关系到公司的前途和命运。因此,中间化验室在质量控制体系中具有举足轻重的地位,我们不能轻视化验室的监督作用。

 大针中间化验担负大容量注射剂车间的大容量注射剂的中间含量及 PH 值检测工作,并对大容量注射剂成品的装量和微粒进行检测等等。由于大容量注射剂车间是三班制的,因此,作为化验员也得跟班运转,夜班也要做。冬天晚上出来上班及凌晨回家时真是特别冷,我们化验小组人员从来没有因此请假而耽误生产,个个都风雨无阻,坚守岗位,毫无怨言。

 在 20**年期间,共检测大容量注射剂 4764 批次,没有出现一次差错。对新产品的检验方法,更是认真学习,尽快掌握并积累经验。特别是乳酸钠林格注射液的含量测定项目很多,因此每次做乳酸钠林格注射液时,我们小组全体人员都要过来,做夜班的同事没睡几个小时就要过来加班了,并且有时都要两天连着做,对乳酸钠林格注射液的各项检测项目更是认真负责,有一点点的误差都要重新检测,直到准确无误为

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 止。并对检测项目方法日益熟练,使酸钠林格注射液的日产量增加,更没有影响其他品种的生产量。

 在片剂车间,颗粒的水分测定是非常重要的,它是直接影响压片的好坏。所以,中间化验一定要严格控制水分,特别是控制在最佳水分。为了保证质量合格,每一批每一趟的水分,化验员都要及时取样,及时的做到反馈信息,让配料技术员能最早知道水分的高低,而做出相应的措施,这样他们心里有个数,对配下一趟料也打好了基础。重量差异也很重要,特别是小片子的重量差异,一定要测的勤,这样才能及时发现,我们不应该让问题出现后到成品了才解决,那样浪费了大量的人力、物力、财力,造成不必要的经济损失。所以,中间化验要求我们在日常工作中必须养成认真、仔细、谦虚谨慎的习惯,我们更应该端正态度,认真负责,严格按照 SOP 操作规程进行操作,及时的发现问题,解决问题,避免产品的质量问题。同时,我们认真做好记录,一切跟着生产走,实事求是,这样可以有章可循,有据可查。所以,我们把各种药品的原始记录打印出来,统一归类,这样看上去更清楚,更有目的性,也使档案管理更规范化。

 业余时间我们会对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化、从而在百尺杆头,更进一步达到新层次,进入新境界。

 经过这样紧张有序的锻炼,我们感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了目标,心中真正有了底!基本做到忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,以根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。

 我们小组是一个年轻的班组,是团结友爱的班组。大家互相帮助、互相学习。我们有很强的责任心,并且有一定的团队协作精神,能吃苦耐劳,工作积极主动,听从领导安排。

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 同时,在工作中由于经验有限,在实际分析操作过程中还存在一些不足之处,我们会在以后的工作中更加严格地要求自己,努力学习新知识,使自己的业务水平和工作能力更上一层楼,充分发挥我们的个人才智,做好各项工作,更好地为公司服务,奉献自己的力量。

篇四:化验员对试用期的回顾和总结

品化验员个人工作总结

 时光如时间似箭,两个月试用期即将停止。在公司工作近两个月光阴里,在同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈尽力,各方面均取得了必然的提高,现将我的工作环境作如下陈诉请示:

 在这两个月的光阴里,由于化验室人手紧缺,我被支配到化验室协助半个月,因此我的工作任务分为两个阶段:化验员和巡检员。

 化验员阶段:

 工作任务有:

 ①大肠菌群 lst 肉汤管 24 小时结果察看,察看小导管是否有产气与产气的试管数量,断定结果;

 ②微生物检测前的药品配制:依据大肠菌群和梵衲氏菌的检测措施,分手筹备好必然量的 lst(月桂基硫酸盐胰卵白胨肉汤)、pca(平板计数琼脂)、ttb(四硫磺酸钠煌绿增菌液根基)、sc(亚硒酸盐胱氨酸增菌液)、bs(亚硫酸秘琼脂)、xld(木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂)等等;

 ③对各种产品的进行理化和微生物检测:

 1)理化方面包括外不雅、亚硝酸盐、食盐、水分、ph 等;

 2)微生物检测包括菌落总数的测定、大肠菌群计数、梵衲氏菌的查验等。

  由于本身在大学修读的专业是食品加工技巧,对上述理化和微生物检测中的部分内容都有所涉及和训练,因此在学习历程中省下了不少光阴,然则由于大学设备有限,微生物检测方面我们操作训练的对照少,因此在化验室做相关微生物检测和成武断定时犯了不少差错,颠末前辈们的耐心指导,才渐渐控制了。

 ④使用灭菌锅对污染物、小导管、平板、移液管、无菌水等进行灭菌处置惩罚,然后清洗各类仪器。

 ⑤ⅰ空气卫生的反省:

 我们每周都邑对 dcf1 和 dcf2 进行空气卫生反省。反省的措施便是在车间不合的地方摆放平板,十分钟事后,再收回平板,然后把平板放到恒温培养箱进行培养,24h 后察当作果并写申报。

 ⅱ人员、设备微生物、生产车间的水质进行抽检。

 巡检员阶段:

 我主要负责 dcf1 生区的巡检工作,包括

 1)用消毒剂浓度检测纸反省生区(肠仔包装间)消毒手盘(50—80ppm)和消毒脚盘(200——250ppm);

 2)对 dcf1 辅料配料的反省:按生产计划找到相应产品配料配方,然后逐一核对每一份得品种、数量、重量,然后签辅料查验合格单;然后接配料员看护后检测色水配料全历程,并记录于表内;

  3)割肉组巡检:温度计测量肉温(≤0°c),察看朋分肉品质和朋分后的质量;

 4)嫩肉组巡检:反省即将上缸的精肉嫩化是否正常,挂号缸号。并用 250ml 的量筒装取搓肉房盐水缸的盐水,测量盐水密度,记录表内;

 5)肠仔砍拌组巡检:用温度计反省砍拌前肉温,砍拌前脊膘温度,砍拌温度和贯注后果,记录于表内;

 6)贯注组巡检:抽真空是真空度是否达到≤-或者≥95%;反省搓肉后火腿浆的质量(颜色、脂肪乳化后果和辅料与肉的混杂状况等);

 7)烟熏房各工序质量卫生状况巡检和节制(症结节制点):抽检此中一批腌肉(肠仔)烟熏的预热光阴(温度)、风干光阴(温度、湿度)、烟熏光阴(温度、湿度)、蒸煮温度、中心温度、蒸煮光阴,做好记录,并反省是否相符《qc 工程图》;

 注:香肠:cl 值:71—80°c,al 值:72—80°c,15—20min

 烟肉:cl 值:67—80°c,al 值:71—80°c,30—40min

 8)依据 gmp 卫生规范工作指引对半制品库、制品库和其他生产车间的温度进行监控:

 9)肠仔类和小条状火腿产品取样回化验室,待化验人员检测相关项目;

  10)出货抽检和重量检测:每天首先对产品进行品质的感官、颜色、软硬水平、金属检测(症结节制点)-fe≤φ,non—ferrous≤φ,sus≤φ:然后对打包的产品抽验八件左右,测量重量是否相符标准,记录报表,若不相符应急速看护现场 guǎnlǐ人员;

 12)亚盐的称量发放以及相关报表的填写。

 巡检中发明的问题及个人建议:

 (1)卫生问题:

 ①每隔一两天巡查中会发明早班作业人员在换衣房穿戴完生产服装后,地面上都邑留下不少的垃圾,例如一次性手套的塑料包装等等,没有放置在垃圾桶里;

 ②作业人员的衣着问题:在大车间里,会发明一到两个作业人员的工作服没有钮上扣子,内置衣服裸露出来;

 ③对生产对象使用的卫生意识不敷,常常发明刮肉的刮板会用于刮地面的肉碎,之后没有颠末消毒,只是简单的在净水里浸泡一下,对产品的卫生造成了很大的影响;

 建议:对作业员进行与食品卫生相关的培训与奖惩制度,从而增强作业员的卫生意识。

 (2)温度节制的问题:

 ①车间门上都有标示着“此门需保持关闭”,巡查中发明大车间、预冷间的门常常处于半开状态,颠末一番关注和了解后,主要原因是由于这两个地方作业人员收支较为频繁,

  渐渐养成了贪方便不关闭门或半开门的习惯;

 建议:进行奖罚制度,增强作业员收支关门的意识。

 ②肠仔内包间的温度问题:温度标准是 6~10°C,有段光阴温度持续处于 12~14°C,颠末多番沟通与了解后才发明是工程部制冷人员对付温度范围的差错认识;

 建议:把各个车间的温度标准打印成一份材料册,发给制冷人员,使该人员对各车间温度的节制有一个标准。

 (3)辅料的重量种类反省:辅料重量反省时,发明称料员对付误差范围以及辅料若干在产品质量中造成的效果认识不敷,正常的规定范围是不跨越其自己重量的千分之一,而实际称料员所达到的误差是远远跨越这个范围的。

 建议:开一个小组会议,对相关知识进行解说,让该称料人员有所认识并改正,

 总结:

 初踏社会,本身还只是停留在理论阶段,在公司工作了靠近两个月,实践历程中慢慢体现出本身经验的不够以及专业知识的短缺,对付这些不够和艰苦,我并不会退缩,在以后的日子里,我会加倍尽力地通过同事们的教育以及客气学习,同时本身主动查阅相关册本,增加本身对食品方面的知识,赓续培养和进步充足本身的处置惩罚问题才能,把本身专业素质和工作才能进一步进步。也希望请领导和同事们在以后的日子里,继承严格要求和耐心教育,使我更快更好的

  完善本身,更好的适应工作必要,为欧陆这个人人庭奉献上本身更大的力量。

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