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国庆期间餐饮工作总结5篇

发布时间:2023-04-19 14:00:05

国庆期间餐饮工作总结5篇国庆期间餐饮工作总结 乡镇02020年国庆节中秋节假日文化旅游安全排查等工作总结 (20020年年00111月)) 2020年国庆中秋假期,按照上级文旅部门下面是小编为大家整理的国庆期间餐饮工作总结5篇,供大家参考。

国庆期间餐饮工作总结5篇

篇一:国庆期间餐饮工作总结

0 2020 年 国庆节中秋节 假日文化旅游安全排查等工作总结

 ( 200 20 年 年 0 01 11 月) )

 2020 年国庆中秋假期,按照上级文旅部门、县委县政府有关决策部署,县文广旅体局切实抓好疫情防控和安全有序开放工作,确保假期旅游安全。本次国庆中秋假期黄金周期间,民众出游热情高涨,我县迎来假日旅游高峰。据初步统计,2020 年国庆中秋黄金周,全县共接待游客 40.08 万人次,同比增长 12.02%;收入 1.13 亿元,同比增长 5%;贺江碧道画廊共接待游客 18.04 万人次,几乎达全县游客人次的一半。全县未接到重大旅游投诉以及文化和旅游安全生产事故报告。

 一、狠抓安全责任落实情况确保文化和旅游市场安全有序 1.严格落实安全责任。县文广旅体系统全体干部和各文旅企业认真学习并贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要指示精神,按照××等中央领导同志批示要求,深刻汲取山西省太原市台骀山景区重大火灾事故教训,切实把文化和旅游安全工作抓细抓实,严防各类事故发生,全力保障假日文化和旅游市场安全有序。引以为鉴,由 1 名领导班子带队每天到景区景点和文旅经营场所开展安全检查,查找隐患,堵塞漏洞,迅速开展消防安全隐患排查,会同有关部门对景

 区等文化和旅游经营场所内用火、用电、用气情况开展检查,对存在的安全隐患限期整改。

 2.加强督查督导。按照县人民政府部署,联合县文广旅体、住建、卫生健康、公安、消防、应急六个部门组成督导检查队伍对文化和旅游经营场所、设施设备等全面排查,全覆盖、过筛子,坚决不留死角,消除各种事故隐患和不安全因素。深入景区、企业现场督导落实疫情防控和安全防范措施,现场发现指出并要求立即整改存在问题。国庆中秋假期共出动检查人员 313 人次,检查全县景区景点 9 家,网吧 2家,旅行社(营业部)8 家,娱乐场所 15 家。

 3.加强应急管理。落实 24 小时在岗假日值班制度,每天由 1 名班子领导、3 名干部在岗值班或外出检查,确保联络畅通,应急响应及时。要求各镇(街)派员在重要旅游景区进行现场值守,确保发生问题时第一时间反应。

 4.严控重点领域。对贺江碧道画廊等游客主要集中地做到每天深入现场检查,督查落实落细各项疫情防控措施,持续做好重点领域和重点环节安全生产工作。对龙皇岛码头游船、台洞湿地公园竹排、水上设施等高风险项目组织进行全面安全检查,现场向当地有关部门、负责人现场指出问题,要求做到立行立改,确保游客安全。

 二、旅游业态丰富,引领旅游新风尚 1.乡村旅游市场火爆。根据县委县政府工作部署,今年

 我县全力创建广东省全域旅游示范区,其中贺江碧道画廊是核心组成部分,新增了 2 个开放式 3A 旅游景区(台洞湿地公园和励志碧道公园),新建两广源流博物馆,打造贺江第一湾等旅游“网红打卡点”;成功承办 2020 年南粤古驿道定向越野大赛、肇庆市农民丰收节等大型活动;登上珠江频道《乡村振兴大擂台》等主流媒体平台,宣传推广效果出众,游客知名度水涨船高。本次黄金周期间还每日开设了游园、猜灯谜、两省四县篮球赛、非遗表演、文艺表演等丰富多彩的活动,吸引了大批来自珠三角、封开本地及周边市县游客,成为我县旅游业“新宠”,带动了沿线住宿、餐饮收入,沿线农家乐宾客满座,县城区星(高)级酒店开房率连续保持90%以上。本次黄金周期间, 贺江碧道画廊共接待游客 18.04 万人次。

 2.多彩活动,提振假期旅游市场信心。多地举办丰富多彩的活动,县文化中心演出《神奇妈妈》大型亲子舞台剧,广信文化园举行古钟长廊展、秦砖汉瓦展以及“重温红色记忆”等主题展览,龙山景区举行醒狮庆华诞、汉服国学秀、汉服体验活动、岭南美食汇,台洞湿地公园举行游园、猜灯谜以及贺江碧道画廊两省四县篮球邀请赛活动,励志碧道公园邀请省级非遗、传统音乐、曲艺、街舞每日到景区展演。各大景区活动丰富多彩,收到广大游客喜爱;重大节庆活动如封开油栗节、莫宣卿状元诞热闹非凡,市民群众纷纷前来

 体验。促进了旅游+文化、旅游+体育、旅游+节庆深度融合发展,旅游业态丰富,全县全域旅游建设工作成果喜人。

 3.研学旅游持续升温。封开县在创建广东省全域旅游示范区期间挖掘本地广信文化、潇贺古道、古建筑文化,结合地质奇观、古人类遗址,大力发展研学游路线,制作大量精美文创产品,受到游客青睐。据不完全统计,国庆中秋假期期间封开县博物馆、两广源流博物馆、黄岩洞陈列馆、千层峰、大斑石等研学地点,平均每天都超过千名游客造访,截至 10 月 8 日已累计接待上万名游客。

 4.旅游惠民和文明旅游活动广泛开展。县文广旅体局组织景区酒店等旅游企业实施优惠政策,龙山景区、千层峰、大斑石等景区门票实行八折优惠,各大小景区、酒店等旅游企业在门票、餐饮等方面均有不同程度优惠。县人民政府组织旅游志愿者、旅游警察在全县所有景区景点停车场、观景平台及交通要道全天候驻守,开展文明旅游安全出行宣导活动;全县 53 个旅游咨询服务点,4 个志愿者服务站,2 个旅游集散中心均有工作人员和志愿者为广大游客提供细心周到的服务,努力为封开旅游秩序保驾护航。县文广旅体局在台洞湿地公园等景区举办“文明旅游、出行有礼”等宣传活动,有序停车、排队购票、文明如厕等成为游客的自觉行动。

 附件:

 公务员近三年工作总结

  三年来,在组织的关心和厚爱下,在各级领导的帮助下,我完成了由一名部队军官向一名公务员的转变,投身新的岗位,成为一名光荣的人民公务员,努力在基层一线,践行全心全意为人民服务的宗旨。现将个人近三年工作总结如下:

 一、始终加强学习,强化政治意识,提高自身素养 坚持以学正知、以学增智、以学强能,在点滴积累中努力提高个人党性觉悟、品德修养和胸怀气魄 一是用政治理论铸魂。以开展“两学一做”学习教育常态化制度化、“不忘初心、牢记使命”主题教育等活动为契机,认真学习党章党规、习近平总书记重要论述,深刻领悟习近平新时代中国特色社会主义思想及党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中精神的内涵实质;依托 X 省干部网络学院,认真完成学习任务,积极参加 X 专题学习,自觉参加街道机关支部组织生活和“两周一学”活动,切实做好学习笔记、写学习心得体会。通过学习,我进一步筑牢了理想信念,增强了政治定力,提高了政治理论水平。

 二是用专业理论强能。围绕党建引领基层治理创新,以岗位实践为平台,深入探索、思考、总结,较快提高了履职尽责能力。为适应新岗位,X 年 X 月,我参加 X 区人力资源和社会保障局组织岗前培训,在区劳动保障监察大队和劳动人事争议仲裁院分别进行为期 X 天的工作实践,了解工作程序,熟悉了办事办文方法,学会了如何接待和服务群众。X年 X 月底,我随街道学习观摩团,赴 X、X 等地,实地观摩学习相关单位党建创新工作做法,拓展了思维。X 年 X 月,

 我带领街道部分社区“两委”干部,参加 X 区在 X 县委党校组织的集中培训,聆听专家授课,提升了业务工作水平。

 三是用丰富知识固本。除了通过工作加强学习,我坚持每天通过“学习强国”,了解党政大事,认真读书、读报,还坚持学习写作知识,提高写作能力。结合工作搞报道,在《X党建》上稿 X 篇、X 省《X 网》X 篇,《X 要闻》上稿 X 篇;负责党委《工作信息》上报工作,共上稿 X 篇;拟制各类台账报表、方案计划、总结汇报等 X 份;牵头创办街道党建工作窗口——“X 组工”微信公众号,累计编发推送各类信息 X余条。

 二、始终爱岗敬业,强化标准意识,确保工作质量 自到街道办事处工作以来,始终感恩组织关心和厚爱,扎根岗位,干好本职工作。

 一是保证工作质量。在党建工作办公室工作,处理通知、撰写材料、下发文件等工作较多。为了树立机关良好形象,不因错、漏导致工作失误,我坚持每一份文字材料都认真校对,反复和社区、街道有关部门核实准确情况,确保“文经我手无差错”。近三年以来,经我手撰写材料近百份,很少出现问题。部分材料因质量较高,屡次受到各级领导的表扬。

 二是敢于攻坚克难。X 月份,因工作需要,被抽调至 X帮助工作;期间,我主要负责文字材料的拟制,对下沟通联络第 X 巡回指导组,撰写高质量材料、稿件 X 余篇,被《X网》、市和区有关媒体刊发。由于工作任务重,我能主动克服工作矛盾和困难,积极完成赋予的各项任务。

 三是积极踊跃担当。2020 年,在疫情防控严峻时刻,我先后担负 X 值班卡点任务,积极克服天气寒冷带来的不良影响,始终坚守岗位,积极宣传疫情防控指挥部各项政策。在值班卡点的同时,我积极完成本职工作,确保不耽搁、不落下。防汛工作开展以来,我担负街道夜间值守工作。在值班期间,我保持高度警惕,积极处置上级下发的任务指示,从未出现任何问题。

 三、始终廉洁自律,强化纪律意识,树立良好形象 始终把廉洁自律看作干事创业的基石,确保做到廉洁奉公。

 一是积极参加廉政教育。时刻谨记公职人员廉洁自律有关要求,事事以合理合法标准来衡量,没有出现违规违纪现象。认真学习领会习近平总书记关于反腐倡廉的有关讲话精神,积极参加街道组织的各类廉政警示教育和文化互动,提高廉洁意识,常怀律己之心,在内心构筑起反腐践廉的堤坝。

 二是勇于进行党性锤炼。不断改进作风,严守法律法规不踩雷区,遵守道德规范不越底线。管好自己,严格自律,经常拧紧“总开关”,做到自重自警自律、慎独慎初慎微。牢记党员身份,积极参加街道机关组织生活,主动加强党性锻炼,接受组织监督;严格落实街道各项制度规定,严守工作纪律,始终保持良好作风,坚定自觉地尊崇党章,常用党员标准审视自己,以实际行动争做绝对忠诚、表里如一的合格党员。

 三是坚持和谐公正待人。在工作中,牢固树立公平公正、

 遵规守法的意识,努力提高工作水平。在办理党政工作事项时,能够严格落实党工委工作指示,不该说的坚决不说,不该做的坚决不做,严格保守组织秘密,坚持工作纪律。在与同事相处中,能够主动团结,在他人有困难时,能够积极主动帮助。

 下一步,我计划从以下3方面下功夫,立足工作岗位需,踏踏实实为人民服务,力争做一名优秀的人民公务员。

 一是在强化思想上下功夫,传承红色基因,干好本职工作。为人民服务并不是一件简单的事情,只有学习弘扬焦裕禄同志对群众的那股亲劲、抓工作的那股韧劲、干事业的那股拼劲,才能达到为人民服务的要求。我将从继续从点滴做起,珍惜岗位,踏实工作;敢于尝试,勇于创新,善于创造性地开展工作,不断提高工作本领;敢于克服困难和挫折,创造性地解决各类难题,积极投身街道各项中心工作。

 二是在强化能力上下功夫,时刻加强学习,努力提高素质。作为一名合格的公务员,必须提高自身的政治理论素养。下一步,我将加强对习近平新时代中国特色社会主义精神的学习,提高思维层次;认真学习和细心揣摩《公务员法》,深刻领会了公务员的内涵,树立了人民公仆意识。虚心向单位领导和身边同事学习,学会工作方法套路,妥善解决遇到的问题。

 三是在优化作风上下功夫,树牢宗旨意识,提升服务水平。全心全意为人民服务,关键在于服务的质量。我将不断培养道德情操,廉洁奉公,不谋私利。同时,在履行职责过

 程中做到依法行政,公正办事,努力实现和维护社会公平。树立经受困难和艰苦环境考验信心与决心,在基层工作中磨练意志,增长才干。在工作中树立大局意识,团结同事,加强协作,提高工作效率和工作质量。

篇二:国庆期间餐饮工作总结

3 篇 篇 1 2021 年庆祝国庆活动工作总结

 为切实做好国庆长假期间的安全工作,保障幼儿的健康成长,我园充分领会上级精神,在园内开展全面的安全工作大检查,落实各项措施,下面就有关自查情况总结如下:

  一、各班进行自查。

  在国庆假期期间,我园的教师对各班进行了安全自查,包括了班级环境、盥洗室、操作间、自然角、水、电、消防器械等进行全面排查,及时对存在的问题进行整改,确切消除了可能存在的安全隐患,将隐患扼杀在萌芽中。

  二、加强宣传,确保幼儿长假期间的安全。

  为了保障幼儿在长假期间的安全,我园在长假前夕发放《告幼儿家长书》,提醒幼儿及家长在假期中要注意饮食卫生,不暴饮暴食,并养成良好的卫生习惯,外出游玩遵守交通法规。

  三、积极宣传,从思想上引起重视。

  “学校工作无小事,安全工作大于天”。为进一步加强幼儿假期安全教育,培养幼儿假期安全意识和自我防范意识及自我保护的能力,避免和减少假期意外伤害事故的发生,各班在假期期间通过短信、QQ、微信、电话访问等方式向家长宣传消防、交通、防溺水等安全方面的知识,让家长在国庆假期期间重视幼儿的安全教育。

 四、做好幼儿返园前的清洁、消毒工作。

  国庆假期结束之后,为保障幼儿返园之后有一个安全的校园环境,我们全体保教人员提前来园做好幼儿教室、活动室环境及餐具、食具的清洁消毒工作,以确保正常教育教学活动的开展。

  五、教师编排假期值班轮流表,制定假期值班制度,严格按照值班制度值班。

  本园共有幼儿 185 名,国庆假期期间,未有幼儿发生安全事故。

 1 2021 年庆祝国庆活动工作总结

 国庆节结束了,学校展开了活动也圆满的成功了。现将活动总结如下:

  一、学校重视,充分准备

  在活动开始前,学校成立活动小组,通过商讨确定这一系列的”迎国庆”活动方案,层层推动活动开展:

  (1)通过国旗下讲话、红领巾广播站进行前期宣传,向全体同学发出活动倡议。

  (2)利用心理课时间,组织学生观看感恩教育视频,为“十一长假”布置感恩作业打下伏笔。

  (3)精心设计假期“致家长一封信”,家校联合形成合力。

 (4)布置符合学校实际,学生特点的活动:板报评比。

  (5)重视反馈,及时总结。

  二、通过日常教学渗透爱国主义教育

  使学生思想上高度重视在学校日常教学当中,向学生渗透爱国主义教育,在潜移默化当中为学生树立爱国主义思想。因此,自发出活动倡议以来,班主任积极激励使得学生参加积极性更加高,黑板报极为丰富,他们在课后的时间里到图书馆或阅览室里查抄相关资料。

  三、活动的精彩,令人回味

  1、国旗下讲话,是激发学生爱国主义情感的契机。随着国旗的冉冉升起,奏起雄壮的国歌,全体少先队员那规范的队礼,洪亮的歌声,队员那雄壮有力的讲话,怎能不使爱国主义情感在同学们心中升腾?

  2、黑板报比赛(中高年级)充分发挥了同学们的想象力和创造力,其画面的精美、布局的合理、字体的端正,无不令人惊叹:学生的想象创造能力实在令人敬佩。

  四、联系实际求实效

  活动取得圆满成功在学校领导的高度重视和广大师生的积极参与下,此次活动落到了实处,收到了实效。通过本次活动,提高了全体师生的爱国热情,增强全体师生的民族自尊心、自信心和自豪感,

 引导学生树立了远大理想信念,继承了中华民族的传统美德,培养了学生的爱国责任感等优秀品质,学生一致表示把努力学习作为爱国的最好体现! 1 2021 年庆祝国庆活动工作总结

 社区按照街道开展“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动的通知要求,结合社区的实际情况,广泛深入开展各类社会宣传活动,动员、引导和激励辖区广大居民积极参与,为新中国成立 xx 周年庆祝活动营造昂扬向上、欢乐祥和、文明和谐的社会氛围。

  一、高度重视、精心部署

  为了加强对“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动的统一领导和统筹安排,社区提前组织社区干部和居民骨干召开双节工作部署会,精心组织部署“迎中秋、迎国庆、讲文明、树新风”活动。在活动中积极倡导“迎讲树”的文明理念,营造文明、和谐的社会氛围、推动社区精神文明建设工作深入进行。

  二、认真组织,积极开展各种活动

  1、做好文明宣传栏、宣传横幅等氛围布置。社区办事大厅及社区文化广场更换了彩旗和新的国旗、灯笼等增添喜庆氛围。

  2、文明宣传主题活动多样。

 9 月末开始,社区利用宣传栏和宣传板分别张贴。通过图片展生动展示中国特色社会主义在江苏的成功实践,形象地反映了科学发展给江苏人民生活带来的巨大变化,喜悦地抒发了江苏人民团结一心开启新征程、再创新辉煌的豪迈情怀。

  9 月 25 日晚上,社区联合涡轮增压技术有限公司举办“迎中秋.庆国庆”社区文艺汇演,共庆祖国 xx 周年华诞,喜迎中秋佳节。演出不仅丰富了居民的业余文化生活,展示了社区居民蓬勃向上的精神面貌,更也拉近了邻里之间的关系,为幸福宜居和谐文明社区打下扎实基础。

  9 月 26 日晚上,地区的锡剧爱好者们汇聚社区广场,自发组织锡剧爱好者业余演唱会,用悠扬动听的地区文化共唱欢乐,喜迎“中秋”和“国庆”双节的到来。

  9 月 29 日下午,社区联合公司开展“清洁地球”大型社区公益活动。社区的志愿者于 800 多名公司的员工开展了绿色骑行活动、贫困家庭走访,环保宣传、清理白色垃圾、修整绿化和草坪补绿等环保志愿服务,完成了社区休闲小广场的修建、休闲长椅的修复、环保宣传墙的绘制。大家在践行绿色低碳的志愿服务中欢庆祖国 xx 周年华诞,共度中秋佳节。

  9 月 29 日社区组织青年志愿者开展公共文明宣传,开展绿色低碳宣传,号召居民爱好环境,共建生态家园。

 10 月 1 日上午,四名志愿者在新梅广场公交站台引导市民文明乘车,倡导培养居民的排队意识。

篇三:国庆期间餐饮工作总结

21 年国庆、中秋节日期间计量监督检查工作总结

 根据 x 区城市管理和市场监管局《关于开展 xxxx 年国庆、中秋节日市场计量监督检查的通知》文件精神,我街道抓紧部署,在 xxxx 年 x 月 xx—xx 日在街道辖区开展了计量监督检查工作。对辖区范围内集贸市场、餐饮饭店和超市、眼镜配置店、加油站的在用计量器具进行了监督检查。现将x 街道 xxxx 年国庆、中秋节日期间计量监督检查工作总结如下:

  一、加强领导,精心部署

  我街道领导把这次计量监督检查工作作为认真贯彻落实新区科学发展观,构建和谐社会,规范街道辖区经济秩序,维护辖区繁荣稳定,保护消费者合法权益,确保街道辖区计量秩序和谐稳定。街道成立了以街道办主任袁登强为组长,党工委组织员高家明为副组长,各科室负责人为成员的计量监督检查领导小组。工作领导小组分别于 x 月 xx 日、x 月xx 日召开会议,落实任务,研究具体工作,精心部署,将监督检查工作落实到人。

  二、加强教育,提高认识

  我街道通过 x 月 xx 日 xx 村小广场百姓故事会活动现场发放安全和计量宣传手册 xxx 余份,广泛开展计量监督宣传教育活动,不断提高人民群众计量意识;在监督检查的过程

 中着力提高人们的公平计量、合法计量的意识。通过此次计量法律法规知识和计量技术知识宣传,更多群众自觉维护计量工作。

  三、认真检查,严格执法

  国庆、中秋安全生产大检查期间,计量监督检查检查小组认真开展检查工作。自国庆、中秋期间监督检查开展以来,开展联合检查 x 次,出动人员 xx 余人次,对 x 农贸市场、永汇超市、惠民超市、中石油加油站、成通石化 x 交通加油站、国色川香餐饮公司等 x 家餐饮服务单位、高记电器商场、随缘家电、一心堂药店、x 家眼镜配置店进行了计量监督检查。

  检查过程中,x 主任要求:通过计量监督检查和计量知识宣讲,让更多商家和群众能够正确的、标准的使用计量器具。同时,要求各企事业单位做好中秋、国庆的节日气氛营造。

  此次国庆、中秋节日期间计量监督检查工作,共检查超市x家,检查计量器具x台,受检率为xxx%,合格率为xxx%;检查加油站 x 家,检查计量器具 x 台,合格率为 xxx%,受检率 xxx%;农贸市场 x 个,检查计量器具 xx 台,公平秤 x台,受检率为 xxx%,合格率为 xxx%;检查餐饮服务单位 x家,检查计量器具 x 台,受检率、合格率均为 xxx%,检查家电商场 x 家,能效标识检查家电数量 xx 台,符合能效标

 识要求 xx 台。

  通过我街办合理制定措施,扎实开展节前检查,认真落实人员值守,确保了 x 街道 xxxx 年中秋、国庆期间无计量纠纷、投诉事件发生,确保了 x 群众计量标准的公平。

篇四:国庆期间餐饮工作总结

评]酒店国庆工作总结 2015 年国庆节资料

 酒店国庆黄金周工作总结_酒店国庆黄金周工作总结 范文_酒店国庆黄金周工作总结模板最新消息_酒店国庆黄金周工作总结示例:

  “十一”黄金周全市共接待游客 xxx 万人次,旅游综合收入 xxx 亿元,与 xxx年比,分别增长 51.5%和 67.5%。未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现十一黄金周旅游接待“健康、安全

  、秩序、质量”目标要求。

  节前,通过关注客房预定,我们预感到黄金周的住宿可能会没有往年多。分析原因主要是中秋节也在黄金周内,所以我们把销售政策做了调整,往年黄金周的房价在原房价的基础上上调 10%,而今年没有高速,保持了平时的售价。

  另外,为了突显亲情服务,我们在中秋佳节当日为每位住宿的宾客配备了月饼和水果,使宾客感受到了中秋佳节的温馨。

  一、接待情况

  1.1、重点旅游区(点)接待情况

  遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客 3.67 万人次;赤水旅游区共接待 2.28 万人次;遵义动物园接待 1.57 万人次;盐津河旅游区接待 0.32 万

 人次;水晶温泉接待 0.84 万人次;乌江旅游区接待 0.69 万人次;雅泉乡村旅游接待 1.62 万人次。

  1.2、重点星级宾馆酒店接待情况。大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了 3612 人,客房平均出租率均在 60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待 2371 人,客房平均出租率在 55%左右。

  二、特点及变化

  游客以散客为主。省内外游客主要来自重庆、XX、贵阳、XX、广西、XX、XX、XX、XX、成都、XX 等地。

  自驾车游增多。外地自驾车游主要来自重庆、XX、XX、广西、XX、XX、XX、XX等地,其次为本地、贵阳及周边。

  游客以探亲访友、休闲度假为主。

  城乡互动游增多。

  2.1、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观北京风景区大幅度增加,成十一黄金周旅游新亮点。

  2.2、温泉休闲度假游大幅度增长。

 2.3、城郊游、乡村旅游持续增长。

  2.4、过夜游客量大幅度增加。

  2.5、游客人均花费有较大增长。

  三、原因分析

  1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、XX、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、XX电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

  2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动;举办 20**中国(遵义)酒类博览会、娄山关、海龙屯国际户外挑战赛等系列活动,对外产生了极大影响,预热了旅游市场。

  3、旅游产品建设步伐加快。加快了遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念馆、生态旅游、酒文化旅游、温泉、全国工农业旅游示范点、乡村旅游等重点旅游产品建设,形成点多面广的旅游线路。

  4、南北大交通及景区交通改善。

  5、旅游配套服务设施加快改善。20**年我市新增 17 家星级酒店,其中四星级酒店 3 家,三星级 2 家,二星级 12 家。目前全市有近 50 家四星级、二星级标准

 的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近 200 家经济型酒店开展经营。

  6、各地营造浓郁的节日气氛。市委、市政府举办 20**年迎春晚会,XX 区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

  7、天气晴好,适宜出游。

  8、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署十一黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

  9、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持 24 小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

  四、存在问题

  1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。

  2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

  3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

篇五:国庆期间餐饮工作总结

生产专项检查工作总结

 为保障饭店“十一” 黄金周期间的安全工作, 有效预防各类事故发生, 根据假日 旅游协调指挥部“关于进一步开展旅游安全生产工作联合专项检查的通知的要求, 在饭店领导班子的高度重视下, 通过主要领导亲自 抓、 亲自 布置, 开展了 安全生产专项检查工作。

 现将工作开展情况总结如下:

 一、 领导重视, 指导思想明确

  为迎接今年旅游高峰期, 切实做好“国庆” 黄金周期间的安全和服务接待工作, 饭店领导非常重视, 亲自 进行布置。要求“国庆” 期间要牢固树立“安全第一, 质量第二, 效益第三” 的思想, 加大安全工作的管理力度, 特别对安全工作每个环节都详细提出要求, 明确“黄金周” 要始终把“安全”放在一切工作之前, 要求各部门节前要周密地制定部门工作方案和安全工作的各项防范预案, 尤其把安全防范工作落实到每一个环节, 每一个细节上, 并按照“因势利导、 主动适应、 加强协调、 整体提高” 的方针, 做到措施积极有效, 认真总结以往存在的安全问题, 把饭店全体员 工的安全知识、意识调动起来, 增强应急、 应变能力, 提高处理紧急事故的水平, 提高饭店的整体安全管理水平和工作水平。

 二、 合理安排, 准备工作充分到位

  ( 一)

 为及时有效的抓好节日 期间饭店的安全工作, 饭

 店实行值班经理 24 小时留店值班制, 负责日 常的协调、 指挥、 调度并检查、 督促各项安全工作得到落实, 还需按要求在节日 期间上报每日 的安全巡检情况。

 ( 二)节前为加强对员 工的思想教育力度, 牢固树立 “安全第一” 的思想, 饭店特地召开了 “安全质检大会” , 会议从食品安全、 卫生安全和消防安全三个方面强调全员 从思想上树立安全意识, 确保安全工作落到实处。

  ( 三)

 为了 使节日 期间的各项服务工作做到忙而不乱,饭店各部门均制定出了 安全接待方案, 明确了 各个岗位的用工数量、 各岗位的职责、 岗位的负责人, 制订出了 岗位值班安排表; 为了 预防出现各种紧急突发事件, 各部门充分利用班前班后会教育、 培训员 工, 集中全力做好节日 期间食品安全、 卫生安全以及消防安全工作, 实现事故( 事件)

 发生率严格控制为零。

 ( 四)

 节前饭店针对“黄金周” 期间安全工作的需要,保安部组织饭店一线员 工进行了 消 防安全知识的培训 和演练; 为实现零事故目 标, 保安部还对饭店进行全面的消防安全、 设备生产、 安全保卫工作大检查, 对个别不符合要求的部位立即进行整改, 切实消除安全隐患。

 ( 五)

 设备部有计划的对饭店各设施设备进行维修保养,包括电梯、 配电机房、 紧急用电、 空调、 锅炉设备等进行全面的检测维修。

 在节日 期间, 进行合理的人员 调配, 安排技

 术过硬、 经验丰富的设备工程人员 值夜班, 确保饭店各设备正常运作, 不出现任何机械设备事故。

 ( 六)

 保安部在节日 期间, 对安全布防和监控程序进行精心部署, 加强对餐厅、 楼层的巡视力度, 全力以赴确保今年“国庆” 黄金周期间无安全事故。

 针对散客多、 车辆多、婚宴多、 游览者多的特点, 全体保安员 不惜牺牲休息时间、加班加点, 针对高峰时段的严峻性及时合理安排人员 , 全力做好各项安全工作。

 ( 七)

 为保证食品鲜活、 无毒、 卫生, 饭店实行采购把关、 出品把关、 餐具消毒把关、 食品管理人员 把关、 客房卫生把关、 对进出厨房人员 把关。

 所有的食品均定点、 定人供货; 验货、 收货由专人负责, 并严格执行食品留样制度, 纪录食品名 称、 留样时间、 留样人员 及餐次等。

 ( 八)

 为做好防毒工作, 各餐厅在节前对厨房及餐厅进行了 卫生大扫除, 节日 期间, 饭店人力资源部及医务室人员坚持每天对厨房、 餐具进行卫生检查。

 为预防有破坏、 投毒事件的发生, 规定了 无关人员 一律不准进入厨房。

 ( 九)

 饭店各部门坚持每天安全工作汇报制度, 使饭店领导及时了 解饭店的安全工作状况, 并采取相应的措施, 出现的问题也得到及时的解决。

 为了 实现“国庆” 黄金周安全事故“零” 目 标, 我们将以安全工作为基础继续做好各项服务接待工作, 提高全员 的

 安全防范意识和安全工作技能, 为饭店的经营活动提供强有力的安全保障。

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